満の開

昨日まで７分咲きだった桜も、暖かい天気に一気に花を咲かせました。

今日はとにかく沢山の方に金沢醤油焼きそばと能登塩白湯焼きそば、そしてクラムチャウダーなどを食べて頂きました。

他県の方も、地元の方もよく聴いたのが「こんなとこにこんなお店があったなんて」「もっと宣伝したほうがいいですよ」とありがたいお言葉を頂きましたが、大勢の方に一気に来られても対応出来ないというのが本音。

少しづつ一歩一歩　皆さんの美味しいを積み重ねていきます。

ただ

写真を撮ってアップするなら今がチャンスです！！

海外で結構SNSか何かにアップされているようで、「あ〜金沢醤油焼きそばでしょ？前食べたよ」なんてみんなに言えちゃうかも。。。バズる前から知ってたよ的なw

それはさておき兼六園桜情報です。

すでに満開で今がピークです。

前日の写真と仕込み終わって帰り道の夜桜を。。。